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BBQ TRICKS: Stinchi di Maiale al BBQ "Tecnica H&F"

Benvenuti al 2° appuntamento della mia rubrica BBQ TRICKS.  Oggi vi spiegherò come cucinare gli stinchi di maiale in ...

Franca Sweet BBQ - Dolci Creativi al BBQ

Mi presento! Sono Franca e questa è la mia rubrica! Sono nata in Lombardia ma nelle mie vene scorre sangue piemontes...

El Chipa Racconta - Gaucho Steak Seasoning

Eccoci al secondo rub del nostro viaggio: il Gaucho Steak Seasoning. E’ un rub ispirato al condimento dell’asado bras...

Il Bordons - La prima volta con un Big Green Egg

Chi è Luca Bordoni Sono un milanese trapiantato in Brianza, dove ho portato come tutti i milanesi la convinzione di s...

Che si mangia oggi Al 36 ? - Usei Scapà

Ciao, benvenuti nella mia rubrica io sono Andrea, malato di BBQ da un po’. Chi sono? al36 è il mio brand, un nome nat...

Stai pensando ad un barbecue? Ecco la guida che cercavi

In Italia abbiamo una forte cultura legata alla brace, alla griglia e allo stare insieme. Da diversi anni però è semp...

EL Chipa racconta: Viaggio alla scoperta della linea Rub Me di Angus & Oink

Mi presento: Michele Chipa classe 1982. Professione bancario. Approdato al mondo del Bbq per caso dopo aver comprato ...

BBQ TRICKS : La Rubrica di Alessandro Pavanello

Benvenuti nella mia rubrica!  Mi presento : Mi chiamo Alessandro Pavanello, noto anche come Bbq&GrillSpecialist ...

E' nato il Blog di BBQ LAB!

Siamo felici di annunciare la nascita del nostro Blog. Cosa troverete all’interno? Beh ovviamente tanto BBQ !!  Rece...
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